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三立美食鳳味 阿基師59元出好菜(阿基師的獨門絕活喔) 第2集 國語發音繁體中文字幕(DVD9一片裝 此片售價250元)
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軟體名稱:三立美食鳳味 阿基師59元出好菜(阿基師的獨門絕活喔) 第2集 國語發音繁體中文字幕(DVD9一片裝 此片售價250元)
語系版本:中文版
光碟片數:單片裝
破解說明:
系統支援:WIN 9x/WIN ME/WIN NT/WIN 2000/WIN XP/WIN 2003
軟體類型:阿基師的獨門絕活喔
硬體需求:PC
更新日期:2010/5/18
官方網站:
中文網站:
軟體簡介:
銷售價格:250
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軟體簡介:
三立美食鳳味 阿基師59元出好菜(阿基師的獨門絕活喔) 第2集 國語發音繁體中文字幕(DVD9一片裝 此片售價250元)
內容簡介
「59元出好菜」,是三立電視台最受歡迎的料理單元,由名廚阿基師設計、示範,主要
顧及到國人採買上的習性,以及現今大賣場、超市的流行,從採買、材料的搭配、到運
用料理偷吃步,每道菜的預算都嚴格控制在59元以下,做出的佳餚卻都是餐館中點菜率
最高的!
本書考慮到國人在選菜&做菜的困擾,特將所有菜色依「海料理」、「肉料理」、「蔬
菜&蛋豆腐」、「主食&湯品」分成四大單元,精選80道簡單好做容易上手且超便宜的
好菜。
在每個單元,都有各類食材的選購&存放的小撇步,甚至更貼心的告知採買後,可以如
何細分小等分來做本書中出現的料理。像是:絞肉可以用來做「砂鍋獅子頭」、「鹹瓜
肉」;虱目魚可以用來做「醬?梨蒸魚肚」、「醬燒魚頭」……等,在採買食材時,就可以
一次採買,清楚分裝料理。
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