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阿基師偷呷步-滿蛋全席(蛋料理)國廚阿基師歷年煮菜小秘訣 國語發音繁體中文字幕版(DVD一片裝)



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軟體名稱:阿基師偷呷步-滿蛋全席(蛋料理)國廚阿基師歷年煮菜小秘訣 國語發音繁體中文字幕版(DVD一片裝)
語系版本:國語發音繁體中文字幕版
光碟片數:單片裝
破解說明:
系統支援:Windows 7/XP/Vista/DVD 播放機
軟體類型:煮菜教學
硬體需求:PC,DVD 播放機
更新日期:2011-02-28
官方網站:
中文網站:
軟體簡介:
銷售價格:$180元
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軟體簡介:

片  長:約120分鐘

由國宴主廚阿基師,以近四十年的烹飪經驗,針對食材處理、料理過程、提升食物
鮮美度的各種實用小技巧,讓有烹飪需求及喜好烹飪的朋友,可以輕鬆面對廚房繁
瑣的一切動作。跟著阿基師料理美味,省錢、省時又省力!

內容簡介︰共19則料理小撇步

1.煎出輕薄如紙的黃金蛋皮
2.簡便煎出完美蛋包飯
3.荷包蛋邊不焦黑法
4.完整?蛋殼法
5.煮出蛋黃居中的水煮蛋
6.便當盒做厚蛋
7.輕鬆弄碎水煮蛋
8. 蒸出表面光滑茶碗蒸
9. 茶葉蛋快速入味
10.炒出嫩口法式炒蛋
11.炒滑嫩的蕃茄炒蛋
12.超省料蕃茄炒蛋
13.煮出漂亮的蛋包湯
14.如何打出飄散的琉璃蛋花
15.即溶玉米杯湯如何變得更可口
16.煮玉米濃湯不結球
17.如何煮出滑嫩豬肝湯
18.金針木耳湯如何防黑
19.不用高湯煮味噌湯



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